用滾水汆燙肉可去血水,但會變臭?真的嗎? - 就是愛尚生活 - 94i3 Life

用滾水汆燙肉可去血水,但會變臭?真的嗎? - 就是愛尚生活 - 94i3 Life: 滾水燙溫體肉,會更臭?一位學生問我什麼是溫體肉、新鮮肉、冷藏肉、冷凍肉,聽得出來,她不常逛市場,我好奇問:為什麼問這個問題?原來她用滾水汆燙在市場買來的排 ... 用滾水汆燙肉可去血水,但會變臭?真的嗎?

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