原來蒸魚要這麼蒸,才會鮮嫩香甜無腥味! - 就是愛尚生活 - 94i3 Life

原來蒸魚要這麼蒸,才會鮮嫩香甜無腥味! - 就是愛尚生活 - 94i3 Life: 對於香港人而言,蒸魚是飯桌上的靈魂,絕對輕忽不得。以筆者老家為例,我們對蒸魚有一種近乎病態的偏執,先不論價格,魚的鮮度、火候等等,都是一絲不苟,萬一蒸魚出了些許 ... 原來蒸魚要這麼蒸,才會鮮嫩香甜無腥味!

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