溏心蛋成功好吃 控制熟度的私房秘訣 - 就是愛尚生活 - 94i3 Life

溏心蛋成功好吃 控制熟度的私房秘訣 - 就是愛尚生活 - 94i3 Life: 材料：雞蛋 10顆滷汁材料：醬油 200㏄味醂 60㏄米酒 30㏄開水 600㏄作法：1. 用針在雞蛋氣室戳一小孔。(讓水能進入蛋殼壁，容易剝殼)2. 取鍋，鍋中加入約150 ... 溏心蛋成功好吃 控制熟度的私房秘訣