西金咧 ! 水餃好吃關鍵在餡料 - 就是愛尚生活 - 94i3 Life

西金咧 ! 水餃好吃關鍵在餡料 - 就是愛尚生活 - 94i3 Life: 水餃餡料理秘訣：1. 摔打絞肉至有黏性，肉餡緊實有彈性。2. 餡料分次加水，肉餡吸收水分，充滿湯汁更好吃。主餡料(可做4份主餡料)材料：豬瘦絞肉 840公克 ... 西金咧 ! 水餃好吃關鍵在餡料